Торговля цветами в колбе какие нужны документы

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Торговля цветами в колбе какие нужны документы». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

Содержание:

Полный комплект документов зависит от размеров магазина, наличия курьерской доставки, варианта прав на помещения (аренда, собственность), места размещения (ТЦ, отдельно стоящее здание, пристройка к жилому дому и т.п.)

Начинать стоит именно с выбора помещения, потому что на этапе регистрации (если вы планируете открываться как ООО) понадобятся правоустанавливающие документы на предприятие или гарантийное письмо от собственника помещения (в письме он гарантирует предоставление вам юрадреса для цветочного бутика).

Если вы арендуете помещение в ТЦ, вам не придется отвечать за коммунальные услуги, дезинфекцию санузла и другие моменты, т. е. комплект документов будет немного меньше.

До открытия магазина, вам потребуется не только зарегистрировать магазин цветов как бизнес в финансово-налоговой службе (какие для этого нужны документы мы расскажем в параграфе «Бухгалтерские документы»), но и подготовить ППК (программу производственного контроля), и уведомить Роспотребнадзор о НПД (начале деятельности цветочного магазина).

На этапе подготовки магазина цветов к запуску следует получить:

согласование с ГПН (Госпожнадзором), в котором подтверждается соответствие помещения требованиям пожарной безопасности для торговых точек;
заключение СЭС о соответствии помещения санитарным нормативам;
разрешение Роспотребнадзора на размещение цветочного магазина в выбранном вами помещении;
согласование с местным муниципалитетом (отделом архитектуры) на наружную рекламу (а в некоторых городах и на макет вывески и тип косметического ремонта фасада).

Обратите внимание, что на размещение наружной рекламы нужно согласие собственника помещения (выданное в письменном виде). Получить разрешение можно в местном отделе архитектуры, написав заявление и приложив к нему гарантийное письмо собственника о согласии. Заключение СЭС и ГПН готовится этими структурами по заявлению предпринимателя/директора магазина цветов.

Кроме разрешительных документов, нужно подготовить целый набор обязательных договоров:

на медицинские осмотры сотрудников (у продавцов магазина должна быть санитарная книжка, а за регулярное прохождение медосмотров ответственность несет владелец бизнеса/директор магазина цветов);
на установку, периодические осмотры и обслуживание системы вентиляции, кондиционирования, пожарной и охранной сигнализации (ксерокопии лицензий организаций, занимающихся такой работой, нужно хранить в папке с документами);
на вывоз и утилизацию твердых бытовых отходов, цветов, ртутных ламп;
на получение коммунальных услуг и слив стоков;
на стирку или химическую очистку мягкого инвентаря магазина, если он предусмотрен планом;
на поставку торгового оборудования;
на поставку цветов и сопутствующих товаров.

Если вы арендуете помещение в ТЦ, заключение большинства договоров ляжет на плечи собственника/директора торгового цента. Но и аренда вам обойдется значительно дороже.

Если вы планируете завозить товар на территорию РФ из других стран или закупать импортные цветы, потребуется акт карантинного фитосанитарного контроля (выдает Россельхознадзор).

Документы, необходимые для открытия Магазина цветов

Бухгалтерская документация в полном объеме у вас появится только после введения в строй магазина цветов. На этапе открытия у вас должны быть счета, накладные на товар и оборудование, а также документы (сертификаты, счета, накладные) на материалы, используемые при ремонте помещения. Если с момента регистрации бизнеса до открытия прошел 1 месяц и более в ФНС нужно подавать нулевые отчеты.

Магазин цветов можно открыть, как ООО (далее, Общество) или ИП. В обоих случаях потребуется:

написать заявление в установленной форме (ф. Р21001/ ф. Р21001);
оплатить налог и предоставить квитанцию, подтверждающую этот факт;
предъявить паспорт предпринимателя/учредителя.

Для ООО требуется дополнительная документация. Во-первых, уставные документы Общества. Во-вторых, приказ о назначении директора/заведующего магазином.

Кроме этого, вам потребуются коды из Росстата, для их получения нужно обратиться в отдел статистики с пакетом документов:

выпиской ЕГРЮЛ/ЕГРИП;
ОГРН/ОРГНИП;
свидетельством о постановке не налоговый учет;
паспортом владельца магазина цветов.

Если вы не ИП и не оплачиваете налоги по ЕНВД или по патентной схеме, нужно купить ККМ (кассовый аппарат). Современные веяния настаивают на приобретении онлайн-кассы.

Для ее покупки и легализации потребуется:

заключить договор на приобретение и обслуживание аппарата;
заключить договор на приобретение и обслуживание чипа, содержащего фискальную информацию (базу данных кассы);
заключить договор на оказание интернет-услуг;
поставить кассу на учет в налоговой службе;
взять аппарат на баланс предприятия (для ИП не нужно!);
купить журнал кассира-операциониста.

Для работы с крупными поставщиками и компаниями-покупателями стоит открыть расчетный счет в сберегательном банке (р/с). Это делает предприниматель или первое лицо Общества.

Директор/предприниматель является в выбранное отделение банка лично с паспортом и комплектом бумаг:

ОГРН/ОГРНИП
выпиской из управления статистики;
выпиской ЕГРЮЛ/ЕГРИП;
приказом на назначение работника директором/заведующим магазином цветов (для ИП не нужно!)

В банке нужно написать заявление на открытие р/с и расписаться в карточке клиента. Нами описан стандартный набор документов, банки могут его расширить по своему усмотрению. Например, для иностранцев может потребоваться справка, подтверждающая законность их пребывания на территории РФ.

Перед открытием магазина цветом обязательно подготовки информационный стенд для клиентов вашего бутика (Уголок Потребителя).

Такой стенд комплектуется следующим набором документов:

Книгой отзывов;
ЗоЗПП;
Правилами продажи отдельных товаров и услуг;
имеющимися у магазина цветов сертификатами и лицензиями;
информацией о цветочной лавке, включая: название магазина, прайс, информацию о форме собственности магазина и руководстве предприятия, графике работы организации.

На информационном стенде обязательно нужно размещать информацию о местных отделах органов, контролирующих работу цветочной лавки.

Если вы планируете нанимать работников, потребуется заключить с ними договор о полной материальной ответственности и вести кадровую документацию:

издавать приказы о приеме и увольнении сотрудников;
вести табель учета рабочего времени;
составлять график выходов и отпусков;
заполнять журнал учета трудовых книжек;
позаботится о наличии штатного расписания.

В магазине обязательно должны быть документы, помогающие обеспечить противопожарную безопасность:

Правила ППБ (копия);
закон о пожарной безопасности №69 от 21.12.94 (копия);
инструкции по поведению персонала во время пожара;
инструкции по ППБ;

журналы инструктажей по ППБ, ТБ, ОТ и учета присвоения I группы по электробезопасности персоналу, не имеющему электротехнического образования;
журнал учета несчастных случаев на рабочем месте;
журнал учета и поверок огнетушителей.

При проверке местная санитарная служба или Роспотребнадзор может потребовать журнал учета санкнижек продавцов магазина цветов или журнал учета дезсредств и проведения генеральных уборок.

Не лишним будет обзавестись журналом учета проверок контролирующими органами. При любой проверке инспектор Роспотребнадзора, Россельхознадзора или ГПН должны расписаться в таком журнале и указать дату и цель проверки.

Помещение (аренда, ремонт, вывеска, торговое оборудование, холодильная камера, монтаж)	330 000 ₽
Закупка (цветы, товар, прочие материалы)	210 000 ₽
Промо (лого, полиграфия и др.)	60 000 ₽

Изначально мы не понимали, какое нам нужно помещение и где оно должно находиться. Нашли свободную площадь в здании Тверского академического театра драмы, который расположен в центре города.

Рядом городской сад, цирк, много ресторанов и кафе. Мы взяли в аренду помещение в 50 квадратных метров с отдельным входом, санузлом, подсобным помещением и рабочей зоной с холодильником.

Оно обходится в 50 000 ₽ в месяц.

Мама отвечает за атмосферу, цветы, букеты, стиль, я — за рекламу, взаимодействие с партнёрами и подрядчиками. Первые полгода мы работали вдвоём. Затем поняли, что не справляемся с потоком заказов, и наняли флориста. Недавно появился четвёртый член команды — редактор, который отвечает за социальные сети.

Это важное направление бизнеса, которое приносит результаты, совмещать с другими задачами очень сложно. В целом со сбором букетов мы пока справляемся. Но иногда в праздничные дни приходится работать сверхурочно.

Вообще нехватка кадров в загруженные дни — один из основных рисков нашего бизнеса, наряду с задержками поставок, некачественными цветами и возможностью поломки холодильника.

Даже за визуальную составляющую мы зачастую отвечаем сами: фотографируем букеты и другую продукцию. Иногда всё же приглашаем команду профессионалов и устраиваем фотосессии, но второй формат чаще всего используем перед праздниками.

Прежде я не работала по найму. Я не знаю, что такое работать с 9 до 18 часов пять дней в неделю. Первые полгода после открытия магазина я работала почти по 24 часа в сутки без выходных.

Сейчас работаю 7–8 часов в день шесть дней в неделю. Пока не могу позволить себе уйти в отпуск — некому делегировать свои обязанности.

Когда мы вырастем и увеличим количество сотрудников, тогда смогу подумать об отдыхе.

Цветы мы доставляем из Москвы: закупаемся на оптовой базе. Туда их привозят из Кении, Эквадора, Новой Зеландии, Голландии, Франции. Поставку заказываем через интернет, сейчас сами ездим за цветами редко: доставка по предзаказу занимает три часа, а если ехать самим, то все восемь.

Стоимость цветов зависит от сезона: в несезон она может быть в три раза выше. Наша наценка составляет 100–120%. То есть если закупочная цена тюльпана — 15–16 ₽, мы его продаём за 30–35 ₽. Каждую неделю заказываем в среднем по 500 цветов, в месяц, соответственно, около 2000.

Самый прибыльный день в году — 8 марта, в этот день мы зарабатываем эквивалент дохода за месяц. Но это самый сложный день для цветочников. На самом деле он начинается примерно 5 марта: это бессонные ночи, приёмка огромного количества цветов, тяжёлые вазоны с водой.

Предварительно очень важно проанализировать спрос, чтобы не купить больше цветов, чем нужно, ведь они могут пропасть. У нас получилось заработать на этом празднике только на второй год.

В наше первое 8 марта мы установили собственный антирекорд и не смогли продать 30% купленных цветов: ожидали гораздо большего спроса.

Вообще мы привозим цветы так, чтобы до следующей поставки оставалось не больше 10% — нереализованные выкидываем или сушим для композиций из сухоцветов.

Работа с социальными сетями занимает большую часть дня — нам регулярно пишут люди, заказывают букеты, узнают про доставку или открытки. 50% букетов мы продаём именно через социальные сети.

У нашей страницы ВКонтакте больше 3300 подписчиков, это почти 1% населения города. Привлекаем людей мы в первую очередь разнообразным контентом, и он не всегда непосредственно связан с цветами — это могут быть музыка или опросы, например. Начинали с приглашения в группу друзей и знакомых, потом просили другие группы города рассказать о нас.

Поначалу страница была полноценной заменой нашему сайту — через неё удобно рассказывать об услугах. Раньше мы не выделяли бюджет на развитие соцсетей, не занимались их планированием, а если на что-то нужно было потратить деньги — просто делали это.

Конкуренция в нашей нише в Твери высокая: здесь много цветочных бизнесов, а те, кто закрепился на рынке 5 лет назад, уже имеют несколько точек по городу. Поэтому выиграть можно, только имея свою концепцию.

Мы стараемся передать настроение заказчиков через цветы: например, один из клиентов попросил собрать для его девушки такой букет за 1500 ₽, чтобы она поняла, что он очень по ней скучает; другой хотел «тяжёлую артиллерию», и мы предложили ему подарить ландыши в январе; есть гостья, которая обожает кактусы и суккуленты и каждому новому даёт имя, непременно на букву Г — мы подхватили эту традицию и стали называть растения, которые у нас покупают (например, недавно были суккуленты Гарри и Генри). Ещё есть пара, для которой мы собирали букет на первое свидание, а два года и 30 букетов спустя делали композицию уже на выписку из роддома.

Постоянно экспериментируем с оттенками, стараемся ломать стереотипы, добавляя, например, в букеты чёрные цвета — это не траурно, а стильно. Год назад запустили новый продукт — небольшие букеты-комплименты за 500 ₽ — и продвигаем этот формат.

Помимо цветов продаём подарки, сделанные вручную из керамики и бетона, картины, авторские открытки — от поставщиков из разных городов России. Это могут быть как независимые фрилансеры, так и уже сформировавшиеся проекты. Продукцию отбираем, исходя из концепции поставщиков, и ищем то, что близко нам самим. Привозим в Тверь то, чего здесь ещё нет, чтобы выделяться на общем фоне.

Совет №1: за это стоит браться, если знаешь и любишь цветы. Нужно разбираться в закупках, иначе можно ошибиться и потерять много денег. Желательно, чтобы в вашей команде был человек с опытом работы в цветочной сфере. Начинайте с небольших партий и наращивайте закупки только с потоком продаж.

Совет №2: не быть универсальным. Не пытайтесь подстроиться под любого клиента. Будьте изобретательны, предлагайте что-то своё, новое. Тогда вас заметят, и вы не потеряетесь в общей массе.

Совет №3: честно ко всему относиться. Честно общайтесь с гостями и клиентами, честно отвечайте в социальных сетях, честно признавайте ошибки и исправляйте их, ведите честную конкуренцию. Только так строится долгосрочный бизнес.

Максим Глазков, фото Дарьи Алтуниной

Бизнес-идея: цветы в глицерине

Один из самых интересных вариантов цветов в глицерине — роза. Преимущество в том, что они доступны в любое время года. Но выбор емкости для розы может стать проблемой — непросто подобрать посуду подходящего диаметра, где лепестки цветка не помнутся. Чаще всего выбирают емкость в виде большого винного бокала, куда поместится один крупный бутон розы или несколько мелких. Чтобы роза в глицерине застыла, должно пройти 30 дней.

Для работы вам потребуется глицерин, цветы, емкости и украшения (стразы, бусины, ракушки и т.п.) Если у вас нет приусадебного участка, где можно взять цветы, их покупка станет самой затратной частью проекта — на первую партию цветов может уйти 1000-5000 рублей. Емкости, украшения и тара обойдутся еще в 5000. Таким образом, для старта бизнеса хватит 10 000 рублей, а если у вас есть свои цветы (или вы можете купить их дешево) — еще меньше.

При регистрации ИП нужно указать код ОКВЭД 52.48, который относится к продаже сувенирной продукции. Также можно указать код 32.99, который не имеет четкого определения направленности. Он используется при производстве прочих готовых изделий.

Бизнес-идея по изготовлению стабилизированных цветочных композиций больше подойдет женщинам, нежели мужчинам. Что касается возраста рукодельницы, то здесь никаких ограничений.

С такой технологией легко управиться даже ребенок.

Этот бизнес сегодня актуален, а ниша на рынке по-прежнему остается наполовину пустой, поэтому старт деятельности в данный момент вполне может гарантировать отсутствие конкуренции и наличие высокого дохода в будущем.

Что еще отличает эту бизнес-идею? Небольшие затраты на старте, возможность совмещать бизнес с основной работой, или начать его в качестве хобби. Также особенностью идеи является тот факт, что начать производство можно непосредственно у себя дома.

Несмотря на наличие множества сильных сторон, эта бизнес-идея имеет и свои недостатки, поэтому предлагаю рассмотреть обе стороны медали.

Преимущества	Недостатки
Минимум вложений. Для реализации бизнес-идеи потребуется от 20 до 30 тыс. руб., что, согласитесь, совсем немного.	Длительный период стабилизации композиций. Чтобы букеты получились на славу, потребуется время для того, чтобы они стали пригодными для продажи. Порой хватает одной недели, а порой требуется и несколько месяцев.
Простая техника изготовления. Для производства цветов в глицерине потребуется совсем мало материалов и инструментов, а изготовление одной композиции длится не более 20 минут.
Возможность работать из дому. Изготовление цветов в глицерине можно без зазрений совести назвать бизнес-идеей для дома. И изготавливать, и продавать композиции можно, не выходя за пределы квартиры или дома.
Быстрая реализация товара и окупаемость. Спрос на товар такого направления высок, поэтому его можно реализовать как через сеть Интернет, так и через небольшие сувенирные лавки. Окупить вложения можно за 1-2 месяца работы.	Частые провалы на старте. Пока ваша технология не будет отточена, вы можете нередко сталкиваться с тем, что композиция не удалась. Это все выльется в небольшие убытки и потерю времени.
Безопасность технологии. Такая бизнес-идея основана на производстве из исключительно натуральных материалов. Проблемой может стать только индивидуальная непереносимость цветов или других компонентов композиций.

Преимуществ значительно больше, недели недостатков. Это говорит о том, что попробовать стоит. Только сперва нужно основательно подготовиться ко всем возможным трудностям на старте.

ТОП-5 преимуществ бизнеса на композициях цветов в глицерине

Думаю, вы видели, что некоторые живые цветы стабилизируются, не оставаясь погруженными в глицерин. Они просто устанавливаются под колбой.

Добиться этого тоже можно, только используя другую технологию.

Итак, какими будут ваши действия:

Подготавливаете цветы, срезая край, и немного «расшатывая» основание стебля.
Готовите раствор и переливаете его в стакан или небольшую вазу.
Помещаете в нее цветок на 3-5 см.
Каждый день понемногу подрезаете стебель, чтобы цветы консервировались.
Постепенно испаряясь, сок будет замещаться глицерином. В результате вы получите стабилизированный цветок без его полного погружения в раствор.
Теперь можно поместить цветок под колбу, прочно закрепив.

Помните, что проверять «готовность» цветка в этом случае следует так же: просто посмотрите, гибкий ли он, и испаряется ли глицерин.

Поэтапная организация магазина цветов в вакууме
Принцип работы магазина цветов в вакууме
Вложения и окупаемость бизнес-идеи
Ошибки организации бизнес-идеи
Вместо заключения

Цветы в вакууме – бизнес для ценителей красоты и яркости. Если вам хочется показать всем, как долго живут растения, а также заработать хорошие деньги, стоит потратить немного времени на изучение наших принципов. Они подскажут, как открыть собственный магазин, который привлечет множество покупателей.

Магазин цветов в вакууме – новая бизнес-идея. Мы выбрали именно ее из-за небывалой актуальности, обеспечивающей быстрое развитие. Основываясь на данных принципах, наши специалисты быстро добились успеха, подготовив продуманный план. Если вы готовы вложить значительную сумму денег, следует воспользоваться описанным вариантом, который быстро окупится и подтвердится собственную оптимальность.

Первым делом наш друг нашел Розы в колбе по низкой цене. Приобрел одну. Дело в том, что парень занимается продажей товаров из дерева и решил показать «новинку» своим клиентам.

Клиентам была предложена скидка, так как времени до нового года оставалось прилично. Также парень договорился платить процент с каждого приведенного клиента. Идея зашла очень удачно.

Лучше всего в данной нише продаются следующие цвета роз – красные, синие, белые. Но продать именно тот цвет, который нужно Вам несложно. Стоит только заметить, что это более популярный выбор, и искусственно создать дефицит, придать эксклюзивности, и вот люди с удовольствием покупают то что есть.

Наглеть с наценкой в перегруженной нише не стоит. Но есть небольшая хитрость. Розы бывают маленькие, большие, с коробкой и без. Закупочная цена при этом варьируется минимально, в 200 – 300 рублей, зато рыночная очень отличается:

Маленькая роза 2 500 – 3 000 рублей;
Средняя роза 4 000 рублей;
Большая роза 4 500 – 5 600 рублей;
С коробкой можно наценивать еще по 500 рублей.

Наш друг перестраховывался, брал предоплату 50%. Но был нехороший случай, когда грузчик уронил коробку с колбами. А компания перевозчик не приняла претензии, так как заказчик принял коробку, а порчу имущества обнаружил уже дома. Так что проверяйте содержимое сразу.

Открыть ИП может практически любой гражданин РФ или иностранец с российской пропиской — главное, быть дееспособным и старше 18 лет. (Для регистрации некоторых видов деятельности требуется справка об отсутствии судимости.)

Плюсы индивидуального предпринимательства для флориста:

нет ограничения по сумме доходов;
можно нанимать работников, делегировать свою работу;
можно продавать не только собственноручно изготовленные букеты, но и сопутствующие товары других производителей (горшечные растения, подарки, открытки, игрушки);
начисляются трудовой стаж и пенсия.

К минусам ИП можно отнести ежегодную уплату взносов на пенсионное и медицинское страхование, которые в 2020 году составляют 40 874 рубля. А также необходимость вести бухгалтерский учёт и подавать декларации в налоговую службу.

Онлайн-продвижение актуально не только для флористов-фрилансеров, но и для владельцев офлайн-точек. Свой сайт и/или соцсети помогут найти новых клиентов, увеличить узнаваемость бренда, доказать качество своих работ. Рассмотрим особенности раскрутки цветочного бизнеса на примере нескольких каналов и инструментов.

Под колпаком не сухоцвет, не искусственное растение, а живая роза, которая не подвержена увяданию. В уснувшем цветке стабилизированный стебель, листики и лепестки. Чтобы ощутить упругость и бархатистость бутона, можно открыть клош. По внешнему виду и тактильному ощущению вечная роза в колбе не отличается от свежесрезанной. Часто открывать контейнер не рекомендуется, он защищает цветок от влаги, пыли, перепадов температуры. Не нужно бояться, что с бутона, как в сказке, начнут опадать лепестки. При бережном хранении композиция сохраняет стабильную форму не меньше 5 лет.

Стебли с полураспущенными бутонами срезают в солнечный день, сортируют, опускают в специальный раствор для удаления влаги. Во время обработки растение обесцвечивается, становится хрупким. Под каждый сорт делается стабилизирующий состав на основе глицерина, который замещает природные соки, возвращает мягкость и эластичность. Во время пропитки бутоны окрашиваются в яркие оттенки. Флористы придают соцветиям нужную форму, закрепляют на подставке, помещают в сосуд из прочного тонкого стекла.

Как заработать с нуля на торговле цветами на праздники

Мы получаем стабилизированные растения и собираем композиции небольшими партиями. Цветы недолго хранятся на складе, заказчики получают долговечную розу, которая простоит пять лет. При правильном уходе бутоны не выцветают, не меняют форму.

Как роза в колбе живет 5 лет?

Стабилизирующий состав проникает в растительные клетки, консервирует цветок. Глицериновый наполнитель сохраняет влажность, природную красоту нежных соцветий, крепость стебля. Пропитка держится на протяжении 5 лет, лепестки остаются эластичными, бутон и листья не вянут. Естественное увядание полностью остановить нельзя. Раствор медленно испаряется, по истечении срока лепестки высыхают, постепенно опадают. Если роза хранится без колпака, процесс высушивания ускоряется. Стекло защищает от пыли, изменений влаги и температуры, сквозняков, домашних животных.

В зависимости от сорта и плотности, бутоны консервируют в растворе 10-14 суток, затем просушивают в специальных условиях. Технология сложная, используются свежесрезанные розы, поэтому промышленная стабилизация возможна на плантациях.

Законсервированные растения поступают в мастерскую в упаковках, адаптируются к температуре и влажности помещения, собираются. Стебли и бутоны склеивают флористическим клеем, закрепляют на подставке, аккуратно приклеивают к основанию несколько лепестков.

Глицерин притягивает влагу из воздуха. Если колба запотела, значит, она недостаточно хорошо закрыта. Конденсат образуется в слишком жарком и влажном помещении, при резких перепадах температуры. В таких случаях колпак протирают изнутри, переносят в другое место.

Как правильно ухаживать за розой в колбе?

Чтобы сохранить свежесть купленной флористической композиции, нужно минимум ухода. Стекло очищают от пыли сухой салфеткой или мягкой кисточкой. С мокрой ветоши влага может попасть внутрь.

Пять рекомендаций, которые сохранят первоначальную свежесть цветка:

стабилизированное растение хорошо себя чувствует при температуре около 25° С, допускается температурный диапазон от +5 до 35° С;
оптимальная влажность – 60-80%;
нельзя хранить неувядающую композицию на подоконнике, столике, куда попадают солнечные лучи;
живая роза в колбе боится интенсивных механических воздействий, прикасайтесь к бутону аккуратно, не сжимайте;
чтобы продлить срок хранения и привлекательность растения, реже снимайте колпак.

Продажа роз в колбе, выгодно ли вести такой бизнес

Лучше продавать как срезанные цветы, так и растения в горшках. Самый популярный цветок – роза, на нее, как правило, приходится более 60% продаж торговой точки. Из срезанных цветов также пользуются популярностью:
розы (от 10 до 15 оттенков)

кустовые розы
гербера
гвоздика, кустовая гвоздика
хризантемы
пионы
тюльпаны

По мере роста клиентов и заказов можно увеличить ассортимент и добавить экзотические позиции (стрелиции, ирисы, фрезии, орхидеи, ранункулюсы, антуриумы).

Сколько цвету ни цвесть, а быть опадать

Никто вам не даст данных: сколько и каких видов и сортов будет уходить на вашей точке. Только методом проб и ошибок, только личный опыт. А это как минимум — год… Только через год (если продержитесь) вы будете точно знать сколько розы, герберы и т.д нужно вам в неделю весной, летом, осенью и зимой. И каждый месяц вы будете корректировать это количество, так как заказ делается за 2-3 или 4-е недели вперёд.

Голландия, Эквадор и Турция — самые известные импортные поставщики цветочных срезов. Чтобы увеличить прибыль и поддерживать спрос вне зависимости от праздников, будет разумно предлагать потребителям и другие услуги:

дocтaвкa цвeтoв по адресу
праздничное оформление банкетов
стильная упаковка подарков, цвeтoв, сувениров
продажа сувениров и игрушек (того, что обычно дарят вместе с цветами)
необычные подарочные композиции из цветов, игрушек, сладостей

Также в пepиoды cпaдa cпpoca (в месяцы с минимумом праздников) цвeтoчный мaгaзин мoжeт cнижaть цeнy нa срезанные цветы и продавать другие виды товаров. Это могут быть горшечные растения и удобрения для них. Летом увеличивается число свадеб, можно работать совместно с организаторами праздников, украшать помещения к торжеству.

Бизнес план магазина цветов обязательно включает такую статью расхода, как реклама и вот что я скажу вам по этому поводу, не тратьте деньги на рекламу лучшей рекламой для вас будет то, что у вас можно купить качественные цветы сегодня, и завтра, и через месяц, и через год и вы постоянно на виду и вид у вашей точки «на уровне», а это поверьте опыту стоит немалых денег и кощунством будет «слить» эти деньги на рекламу.

Ложка дёгтя в бочке мёда

Ни при каких обстоятельствах, ни при каких условиях в вашей витрине (или по другому сказать — на глазах покупателя) не должно быть НИ ЕДИНОГО не качественного цветка. НИ КОГДА! Иначе все остальные цветы для него будут «казаться» такими же «не качественными»…

Бизнес можно вести в форме физического или юридического лица (ИП или ООО). Выбор зависит от количества инвесторов, особенностей капиталовложений, управления и распределения прибыли и от масштабов дела.

При регистрации указывается код ОКВЭД 47.76.1. «Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах». Если, кроме розничной торговли, клиентам будут оказываться другие услуги (продажа сувениров, сладостей, курьерская доставка и др.), указываются нужные коды.

Для работы потребуется получить разрешение в Роспотребнадзоре. Потребуется составить и согласовать «Программу санитарно-производственного контроля». К началу работы необходимо заключить договора на дератизацию, дезинсекцию, дезинфекцию и вывоз мусора с соответствующими службами.

Мелкие ларьки на рынках, у остановок общественного транспорта, метро и т.д. Это совсем небольшие павильоны, киоски, где продаются самые популярные букеты.
Небольшие магазинчики. Находятся в торговых центрах или на первых этажах домов. Здесь продается больше видов цветов (включая растения в горшках), подарки, сувениры, упаковочные материалы и др.
Бутики Premium-класса. Они работают чаще в дорогих торговых центрах. Здесь продают редкие виды растений; в салонах клиентов ожидает сервис высокого качества. Составляют букеты и упаковывают композиции опытные флористы.
Интернет-магазины. Направление слабо развито в России. Доставка готовых букетов осуществляется курьером.
Передвижные магазины. Цветы продаются на автолавках (автофургончиках), оборудованных кулерами, витринами и рабочими столами.

Выбор подходящего места – ключевой фактор успеха цветочного магазина. Можно сделать все красиво, предлагать отличный сервис и установить адекватные цены, но если объект находится где-то в спальном районе – дело рискует быстро прогореть.

Выбор конкретного района зависит от направленности бизнеса: если для дорогого бутика нужно искать помещение в центре, которое позволит заявить о себе и привлечь состоятельных клиентов, то для небольшого магазина можно выбирать и менее дорогие, но обязательно проходные места. Полезно, чтобы поблизости находились торговые центры, рестораны, ювелирные магазины, ЗАГСы. Выбирать локацию лучше в месте пересечения транспортных потоков, там, где много клиентов, особенно в праздничные дни.

Цветочный магазин должно быть видно: решение о покупке часто принимается спонтанно. Не стоит открывать точку в цокольном или подвальном помещении (это также плохо для цветов).

Роза в колбе – как заработать на «отжатой» нише приличную сумму

Цветы – это в первую очередь визуальный образ, потому в магазине необходимо все обустроить так, чтобы букеты и красивые срезы было хорошо видно (как с улицы, так и внутри). Нужно закупить и грамотно установить стеклянные витрины, зеркала, освещение. Само помещение следует со вкусом декорировать.

Самое важное – закупка холодильных камер, где можно дольше хранить растения. Потребуется установить стеллажи для размещения товара, стеллаж и рабочий стол для флориста.

Рекомендуется монтировать в зале видеокамеры, сделав фокус на рабочем пространстве персонала. Это поможет защититься от недобросовестных сотрудников. Известно, в цветочном бизнесе есть много возможностей для манипуляций со стороны работников, когда они попросту кладут выручку магазина себе в карман.

Также нужно обустроить пространство для приема заказов и оплаты.

Основной товар для продажи – сами цветы. В первую очередь нужно определить ассортимент растений, проанализировать предложение на рынке, обойти оптовые базы, других поставщиков и выбрать растения для продажи. Лучше брать товар с баз, которые расположены ближе к магазину.

Закупается упаковка и все инструменты, необходимые для работы: цветная и прозрачная пленка, искусственная сетка, крафт-бумага, органза, фетр, джутовая сетка и волокно, рогожа, лента, сизаль, клеевый «пистолет», проволока, ножницы и др.

По условиям бизнес-плана, в цветочном магазине будут продаваться небольшие сувениры, шоколад и подарки. На эту статью также выделяется необходимая сумма.

Для работы магазина не нужен большой штат. На первое время достаточно трудоустроить 2 продавцов/флористов. Полезно нанять администратора магазина: он будет следить за работой персонала и порядком в торговой точке, помогать флористам, а также вовремя организовывать пополнение запасов. Ведением бух. отчетности займется бухгалтер по аутсорсингу.

С развитием дела можно запустить услугу доставки цветов до адресата. Для этого потребуется курьер с автомобилем.

Своевременно приложенные усилия по продвижению цветочного магазина позволят быстрее притянуть поток покупателей и ускорить выход на самоокупаемость.

Несколько методов рекламирования торговой точки.

Создать все атрибуты бренда: название, слоган и логотип. К бренду необходимо привязывать всю рекламную активность – чтобы люди запоминали.
Создание наружной рекламы. Располагать ее нужно достаточно близко к самому магазину (по крайней мере на первых порах); можно использовать рекламу на транспорте.
Продвижение в СМИ и Интернете. Говоря о средствах массовой информации, то это больше газеты и журналы; реклама в Сети целесообразна при наличии сайта, наличии курьерской доставки или своей группы в соц. сетях.
Раздача листовок. Способ этот один из самых простых, но эффективных – постепенно народ будет запоминать новый магазин.
Промоакции. Полезно проводить промоакции, раздавать бонусные карты и др.

/ / 24.04.2018 228 Views Городская администрация рассматривает заявление и выносит решение в течение 10 дней. В случае положительного результата заявителю выдается паспорт на торговую точку.

Заключение договора аренды земельного участка Где будет указанно его целевое назначение Разрешение из газового и водного хозяйства в случае Если их подконтрольные объекты проходят через Ваш объект Техническую экспертизу оборудования В случае необходимости его использования (отметим, что для этого вида торговли не используется кассовый аппарат) В случае найма сотрудников Необходимо зарегистрироваться в органах Пенсионного фонда Пройти медицинскую комиссию с записью в медицинскую книжку реализатора Работающего на торговой точке Процесс организации торговой точки и получения разрешений зависит от специфики товара. Все вышеперечисленные мероприятия необходимо пройти для всех видов реализуемой продукции.

Как открыть цветочный магазин — пошаговый бизнес план

17.01.2018Магазины или киоски, занимающиеся продажей свежих, благоухающих цветов можно встретить на каждом углу.

А что если задуматься о более оригинальном и необычном способе реализации цветочных растений?

Речь идет о дропшиппинге – доставке неувядающих роз в колбе прямиком от производителя.Продажа роз, как бизнес, безусловно, дело выгодное. Но если говорить о живых цветах, красота которых может радовать годами – это совсем другое дело. Никаких опавших лепестков и увядающих бутонов.

Только природная свежесть, идеальная гибкость, а также приятный аромат, который придают цветку натуральные эфирные масла.Дропшиппинг цветов в колбе – это не только просто и удобно, но и выгодно.

С помощью такого необычного творения флористики удастся подарить людям неувядающую красоту. Но в чем же секрет «вечного цветка» и его преимущества перед живыми природными творениями?Сохранить свежесть и первозданный вид хрупкого растения удается с помощью процесса стабилизации.

Наценка на цветы в разных городах составляет от 100 до 300%, а порог входа — от 600 000 руб. до 2 млн. руб. соответственно.

Окупиться такой бизнес может как в течение 7-8 месяцев, так и через 2 года — в зависимости от формата ритейла и расположения торговой точки.

Для начала следует понять, какой формат вас устраивает больше всего. Сегодня в цветочном ритейле существует несколько основных форматов: небольшие торговые павильоны в переходах, киоски у метро (низкий ценовой сегмент); цветочные магазины средней ценовой категории (в местах с высокой проходимостью, торговых центрах); цветочные салоны и бутики премиального сегмента (вблизи офисов, в торговых центрах, в центральной части города); интернет-магазины (как правило, у них есть своя офлайновая точка, которая работает либо просто как «база производства», либо как самостоятельный салон и при этом производит букеты для клиентов из онлайна)

Проблем с реализаций подобной подарочной продукции, как правило, не возникает.Ее можно поставлять в специализированные магазины или продавать в интернете.Прибыль от продажи цветов в глицерине может достигать 30 тысяч рублей в месяц.Цветочные композиции в глицерине можно отнести к сувенирной продукции для продажи которой используется код ОКВЭД 52.48.

Больше всего цветом требуется на праздники. Лето считается «мертвым» сезоном.

Правильный выбор для установки киоска.

Этот фактор оказывает на бизнес большое значение, и намного больше, чем любой другой. В деловых районах города лучше всего продавать бизнес-букеты.

Киоски по продаже цветов классифицируются следующим образом:

Небольшие магазинчики, обычно их открывают в деловых кварталах. Идеальное местоположение — ТЦ. Вы можете расширить ассортимент за счет сопутствующих товаров.
Торговые точки у остановок общественного транспорта, места в торговых центрах и палатки на рынках. От местоположения зависит окупаемость бизнеса. Вокруг места торговли должно быть много людей.
Цветочные бутики, в которых покупателям будет предложена продукция luxury-класса. Открывать стоит в дорогих торговых центрах, около других бутиков. Товары ориентированы на состоятельных покупателей.

Цветочный бизнес можно назвать одним из самых прибыльных в среднем сегменте, если его правильно организовать и разбираться в его нюансах. Малый бизнес не принесёт больших доходов, но станет хорошей стартовой площадкой для последующего расширения. С другой стороны, он может принести убытки. Чтобы начать зарабатывать хорошие деньги и не потерять вложенные, разберёмся в вопросе, как открыть цветочный магазин с нуля и успешно вести дело. Для начала определимся с масштабами будущего торгового предприятия. Это может быть:

салон или магазин средней площади 60-80 кв. метров;
маленькая точка на улице под навесом или киоск 8-20 кв. м;
отдел в торговом или развлекательном центре 10-25 кв. м.

При свободе в средствах лучше инвестировать их сразу в магазин, поскольку при правильном расположении он принесёт более 100 000 рублей в месяц, тогда как небольшая торговая точка даст не более 50 000 рублей. Дело здесь не в количестве продаваемого благоухающего товара, а в статусе салона, ассортименте и ценах.

Киоск или уличная точка ориентируются на срезанные цветы, собранные в букеты. Цветочный магазин может предоставить покупателю, кроме свежесрезанных цветов, флористические композиции, собирание букетов на заказ, украшение помещений, проведение мастер-классов, выставок, конкурсов, предлагать попутно дизайнерские украшения для интерьеров, продавать комнатные растения. Кроме того, богатые клиенты, интересующиеся дорогой продукцией, никогда не пойдут в киоск или палатку, а направятся прямиком в салон. Таким образом, наиболее выгодным делом будет открыть цветочный магазин, а не киоск.

Решив открыть салон цветов, нужно взвесить свои финансовые возможности. Экономить на оборудовании не стоит, можно сократить расходы по закупке товаров, предпочитая ходовые, не экзотические варианты. Помогут снизить затраты прямые договора с компаниями, занимающимися выращиванием цветов в питомниках, оранжереях. Импортные цветы первое время лучше не закупать, если вы не уверены в высокой проходимости выбранного места. Позже можно будет наладить поставки из Голландии — основной цветочной империи. Первоначальные инвестиции будут следующими:

Аренда помещения — 80 000 рублей.
Ремонт и обустройство — 200 000 рублей.
Оборудование — 150 000 рублей.
Оформление документов — 10 000 рублей.
Кассовый аппарат — 20 000 рублей.
Цветы и попутные товары — 230 000 рублей.
Реклама и вывеска — 70 000 рублей.

Итого: 760 000 рублей.

Вложения в небольшой киоск составит 30% от этой суммы. Точка в ТЦ или РЦ обойдётся в 200-250 тысяч рублей. Если помещение для бутика планируется купить, первоначальные вложения будут намного значительней.

Выбрать здание, в котором будет располагаться магазин, непросто. Кроме отсутствия конкуренции поблизости, нужно учесть немало нюансов. Расчёт при выборе нужно делать либо на высокую проходимость, либо на уровень жителей. Если район престижный, с элитной застройкой, можно рассчитывать на достаточное количество «дорогих» клиентов.

Необходимо позаботится о доступности будущего магазина. Нужно предусмотреть хорошие подъездные пути для автомобилей, бесплатную парковку. Вероятно, придётся благоустроить близлежащую территорию: уложить тротуарную плитку, сделать удобные лестницы, пандус, разбить клумбы, возможно, засеять небольшой газон. Растительность перед цветочным бутиком должна быть на высшем уровне, ведь это визитная карточка магазина, наравне с витринами и вывеской.

Свой новый бизнес нужно зарегистрировать как индивидуальное предпринимательство или общество с ограниченной ответственностью (ИП или ООО). Для начала вполне уместно выбрать ИП и оформить по разряду ОКВЭД 52.48.32. Систему налогообложения можно выбрать УСН или ЕНВД. Необходимо купить и зарегистрировать кассовый аппарат. В случае открытия ООО понадобится печать, которую нужно заказать и зарегистрировать в налоговом органе. Чтобы открыть цветочный магазин, понадобится собрать документы:

Свидетельство об открытии ИП или ООО с уставными документами.
Разрешение на право торговли.
Заключение СЭС о том, что помещение может использоваться под магазин.
Разрешение от пожарной инспекции.
Товарная накладная.
Книга жалоб и предложений.

Бухгалтерию и отчётность по налогам можно вести на аутсорсинге, обратившись в консалтинговую компанию или к частному бухгалтеру. Держать штатного бухгалтера для бухучёта, составления и отправления отчётных документов невыгодно.

Исследование рынка сбыта по районам.
Определение уровня товаров и услуг.
Подбор места для цветочного магазина.
Поиск поставщиков живого товара.
Оформление документов на открытие бизнеса.
Аренда или покупка помещения.
Ремонтные и отделочные работы.
Проведение или ремонт коммуникаций.
Покупка и монтаж климат-системы.
Проведение системы освещения и сигнализации.
Обустройство близлежащей территории.
Установка яркой, привлекательной вывески.
Закупка и установка оборудования.
Приобретение кассового аппарата.
Запуск рекламных проектов.
Наём персонала.
Беседа с сотрудниками о корпоративных правилах.
Составление графика работ.
Покупка цветов и попутных товаров.
Оформление витрин и торгового зала.
Открытие магазина.

12 Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28.12.2009 N 381-ФЗ размещение нестационарных торговых объектов на земельных участках, находящихся в государственной собственности или муниципальной собственности, осуществляется в соответствии со схемой размещения нестационарных торговых объектов с учетом необходимости обеспечения устойчивого развития территорий и достижения нормативов минимальной обеспеченности населения площадью торговых объектов. Получение разрешения на торговля от местной администрации обязательно.